Новое лого
 

Разговоры о вязании и другом рукоделии

Вяжем крючком и спицами, меняемся схемами и советуемся, осваиваем вышивку, валяние, фриволите и многое другое. Присоединяйтесь к нам, мастерицы, любители и желающие научиться.

ФотоальбомыФотоальбомы  FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  medals.phpМедали   РегистрацияРегистрация 
ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Болталка о кухне,меняемся рецептами или просто советами...
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Разговоры о вязании и другом рукоделии -> Кулинария
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
violet
Любитель
Любитель



Зарегистрирован: 26.08.2007
Сообщения: 1235
Откуда: Бавария
Медали: Нет

СообщениеДобавлено: 13:48 16.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Alwina писал(а):
им надо чтобы борщ был желтого цвета

Альвин, свари им гороховый суп Very Happy
_________________
"Тот кто знает, не говорит.Тот, кто говорит, не знает."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alwina
Эксперт
Эксперт



Зарегистрирован: 14.05.2007
Сообщения: 4375
Откуда: Germany
Медали: 4 (посмотреть больше...)
Два вторых место (Количество: 1) За заслуги (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1) Шесть побед (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 13:57 16.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

violet писал(а):
, свари им гороховый суп

варю иногда-так страдают,а старший даже как то сказал-если б знал,домой непришел бы,вот такая проблема с едой Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
FENIX
Я только учусь
Я только учусь


Возраст: 37
Зарегистрирован: 10.07.2008
Сообщения: 511
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Макеевка
Медали: 1 (посмотреть больше...)
Одно второе место (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 14:26 16.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

да уж
хотя, у меня мама тоже не все ест. Иногда приходится готовить ей отдельно, а себе отдельно.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
padme
Любитель
Любитель


Возраст: 39
Зарегистрирован: 19.09.2007
Сообщения: 1168
Откуда: Россия
Медали: 2 (посмотреть больше...)
Одно второе место (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 14:50 16.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Alwina писал(а):
девочки,а как вы борщ варите?


А я варю борщ так: В кипящий бульон бросаю часть свеклы борщевой. пока бульон со свеклой кипит делаю зажарку: на жиру или раст масле(кому как нравится Smile ) сначала ложу лук и слегка его обжариваю, затем добавляю морковку, натёртую на тёрке, тоже слегка обжариваю с луком, затем добавляю оставшуюся свёклу и всё вместе тушу, минуты через 4 заливаю всё это томатоми довожу до готовности. Затем режу картофель и кладу его в бульон. Когда картофель почти готов ложу тоненько нашинкованную капусту и болгарский перец. Всё это кипит минут 5. Затем выключаю огонь и бросаю зелень.

Борщ можно приготовить и с кислой капустой, и с фасолью, и с щавлем и яичком (зелёный борщ). Smile

Alwina писал(а):
им надо чтобы борщ был желтого цвета,а не красного и вообще так они меня достали с едой...


Если свекла борщевая, то она разваривается и её почти не видно, а цвет борщу придают помидоры. Если томат светлый, то и борщ будет светлый.

Альвин, могу предложить сварить суп с галушками или лапшу домашнюю, а может быть суп с крупой какой-нибудь Question Wink Если сделать обжарочку лук и морковку, а затем кинуть это в бульон, то супчик будет золотистого цвета.
_________________
Товары для рукоделия
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alwina
Эксперт
Эксперт



Зарегистрирован: 14.05.2007
Сообщения: 4375
Откуда: Germany
Медали: 4 (посмотреть больше...)
Два вторых место (Количество: 1) За заслуги (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1) Шесть побед (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 15:08 16.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

из всех супов мы любим только рисовый и с лапшой,а когда они меня ну очень разозлят варю борщ или гороховый супчик.
padme писал(а):
суп с галушками

а что это за супчик такой?и рецепт есть?
_________________
мой альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
padme
Любитель
Любитель


Возраст: 39
Зарегистрирован: 19.09.2007
Сообщения: 1168
Откуда: Россия
Медали: 2 (посмотреть больше...)
Одно второе место (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 15:38 16.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Alwina писал(а):

а что это за супчик такой?и рецепт есть?


Нам очень нравится этот супчик. Рецепт очень простой.Варишь бульонна любом мясе, но лучше всего куринный, ложишь картофель. Пока картофель варится, делаешь следующее: разбиваешь яичко, слегка присаливаешь, сыпешь муку, так чтоб смесь получилась чуть гуще чем тесто для оладий. Когда картофель будет почти готов, макаешь чайную ложку в воду, а затем набираешь тесто и ложишь в бульон. Всё это должно закипеть. Когда галушки всплывут, ложишь зажарочку (луки и морковь), даёшь закипеть ещё раз, ложишь зелень и выключаешь. Вот в принципе и всё. Smile Приятного аппетита! Smile
_________________
Товары для рукоделия
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alwina
Эксперт
Эксперт



Зарегистрирован: 14.05.2007
Сообщения: 4375
Откуда: Germany
Медали: 4 (посмотреть больше...)
Два вторых место (Количество: 1) За заслуги (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1) Шесть побед (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 15:41 16.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

спасибо Cool
_________________
мой альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
padme
Любитель
Любитель


Возраст: 39
Зарегистрирован: 19.09.2007
Сообщения: 1168
Откуда: Россия
Медали: 2 (посмотреть больше...)
Одно второе место (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 15:44 16.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пожалуйста. Если будешь готовить, то потом хотелось бы услышать мнение - понравилось или нет.
_________________
Товары для рукоделия
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alwina
Эксперт
Эксперт



Зарегистрирован: 14.05.2007
Сообщения: 4375
Откуда: Germany
Медали: 4 (посмотреть больше...)
Два вторых место (Количество: 1) За заслуги (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1) Шесть побед (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 16:00 16.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

угу Smile
_________________
мой альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alwina
Эксперт
Эксперт



Зарегистрирован: 14.05.2007
Сообщения: 4375
Откуда: Germany
Медали: 4 (посмотреть больше...)
Два вторых место (Количество: 1) За заслуги (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1) Шесть побед (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 13:53 22.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

padme писал(а):
хотелось бы услышать мнение

супчик вкусный! Cool правда незнаю как отреагируют мои детки emoc мы привыкли с буквами,а не с галушками,хотя своё тесто домашнее намного вкуснее
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
padme
Любитель
Любитель


Возраст: 39
Зарегистрирован: 19.09.2007
Сообщения: 1168
Откуда: Россия
Медали: 2 (посмотреть больше...)
Одно второе место (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 13:56 22.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Я рада, что тебе понравилось. Надеюсь и деткам тоже понравится. Smile А что такое буквы?
_________________
Товары для рукоделия
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alwina
Эксперт
Эксперт



Зарегистрирован: 14.05.2007
Сообщения: 4375
Откуда: Germany
Медали: 4 (посмотреть больше...)
Два вторых место (Количество: 1) За заслуги (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1) Шесть побед (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 13:59 22.01.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

padme писал(а):
А что такое буквы?

я покупаю готовую лапшу на суп,она буковками сделана
_________________
мой альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Татьяна
Любитель
Любитель


Возраст: 37
Зарегистрирован: 04.06.2007
Сообщения: 1774
Откуда: Санкт-Петербург
Медали: Нет

СообщениеДобавлено: 18:02 05.02.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

FENIX писал(а):
А свекла вываривается и ее вообще не видно, ты же ее на терочку трешь.

а зачем на терочке тереть если можно аккуратно мелко порезать. У меня так ничего не вываривается. все так красненько получается. И варю без томатной пасты Confused

Альвина, а твои гречку не едят. А ты не пробовала с подливой давать и с кусочками мяса?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Татьяна
Любитель
Любитель


Возраст: 37
Зарегистрирован: 04.06.2007
Сообщения: 1774
Откуда: Санкт-Петербург
Медали: Нет

СообщениеДобавлено: 18:05 05.02.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

А мне очень нравится как свекровь делает суп с домашней лапшой. Причем суп - это, наверное, громко сказано, т.к. там все компоненты это куриный бульон, курица и лапша. Ну и зелень по вкусу. Как видите варить очень просто. Единственная заморочка - это домашняя лапша. Но обалденно вкусно! Smile
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alwina
Эксперт
Эксперт



Зарегистрирован: 14.05.2007
Сообщения: 4375
Откуда: Germany
Медали: 4 (посмотреть больше...)
Два вторых место (Количество: 1) За заслуги (Количество: 1) Одно третье место (Количество: 1) Шесть побед (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: 18:14 05.02.2009    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Татьяна писал(а):
а твои гречку не едят. А ты не пробовала с подливой давать и с кусочками мяса?

zest пробовала,не едят Neutral хотя я сама очень люблю
_________________
мой альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Разговоры о вязании и другом рукоделии -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Страница 6 из 10

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прилагать файлы к сообщениям
Вы можете скачивать файлы
А далее не по теме:
Линейки для форумов, линеечки для форумов, линейки, метрики и бегунки для форума
Rambler's Top100


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Русская поддержка phpBB