Разговоры о вязании и другом рукоделии

[kiska09]

девочки нашла классный сайт где все хорошо объясняетса как и что готовить и решила открыть новую тему.в которой мы так-же можем если у нас есть время выставлять по шаговые приготовления блюд

SAY7.INFO
_________________
я обажаю этот форум

[kiska09]

Шоколадный кекс или маффины.


Для этого вам понадобится-
200 гр чёрного шоколада
80 гр муки, ( желательно мука которая поднимаеся,если нет то добавить в муку чуть сухих дрожжей)
100гр слив.масло
3 яйца
75 мл воды
100 сахарной пудры

1.в посуду положить шоколад

2.добавить сл.масло

3.прикрыть и поставить в микр.печь на 2 мин. 750ватт

4.хорошо перемешать

5.добавляем воды

6.добавить сахар и хорошо перемешать

7.добавить муку и хорошо перемешать

8.добавить яйца по одному и збивать

9.всё хорошо перемешать, чтобы не было комков.Должно получится как на фото

10.заполнить форму не больше чем на 3/4. 3/4 это приблизительно 3 столовые ложки.
лично предпочитаю маленькие формочки.удобно и красиво.
если у вас нет мал.фор. то залейте в любую форму(кекс)(форма должна быть для микроволновой печи)

11.поставить в микр.печь 4 мин на 750ватт

12.через 4 мин готово

13.вытащить с формрчки переварачивая на поднос

14.даём остыть на сетке

15.также можно добавить орехи,фрукты,сухофрукты.нарезаем на кубики или дольки

16.положить на дно резанное яблоко и с верху залить тестом

17.готово

18.должно получится вот так

19.большое сердце с яблоком

_________________
я обажаю этот форум

[ирина_ирина]

Размещаю творение Альвины "ПОРОСЕНОК ИЗ ТЕСТА С НАЧИНКОЙ"

[ирина_ирина]

ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ СО СМЕТАНОЙ
Понадобится:
500г печень гов.
1 луковица
100г сметаны
соль,перец по вкусу

1.Печень предварительно вымочить,и очистить от пленки и тонко порезать

2.Порезать репчатый лук полукольцами

3.Печень выложить на разогретую сковороду,добавить воды и варить печень до полного выпаривания жидкости

4.В другой сковороде в раст.масле обжарить репчатый лук до золотистого цвета

5.Выложить печень,посолить,поперчить,перемешать и жарить минуты 2

6.Добавить сметану,перемешать и томить до выпаривания жидкости

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

_________________